野菜

旬の食材「食卓から始まる健康革命」

食卓は、小さな宇宙。旬の食材が食卓に並ぶとき、小さな宇宙を感じませんか？春の芽吹き、夏の太陽、秋の実り、冬の根。それぞれの季節が、それぞれのエネルギーを蓄えて、私たちの体に入る。「人は、自然の一部」それを教えてくれるのが、旬の食材たち。食卓...